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A tradição portuguesa acaba de ganhar um novo capítulo em São Paulo. O restaurante A Bela Sintra, um dos endereços mais emblemáticos da gastronomia lusitana na cidade, passa a representar oficialmente a Graham’s como Embaixada da marca no Brasil. O reconhecimento aproxima duas casas que compartilham valores semelhantes: respeito à tradição, rigor na qualidade e profunda ligação com a cultura enogastronômica de Portugal.

A iniciativa conta com o apoio da Mistral, importadora responsável pelos rótulos da histórica casa portuguesa no país, fortalecendo a presença da Graham’s no mercado brasileiro por meio de um restaurante que há décadas traduz a alma da cozinha portuguesa na capital paulista.

Mais do que um título simbólico, a embaixada representa um espaço dedicado à celebração do Vinho do Porto e de sua história. A carta da casa passa a reforçar a presença dos rótulos da Graham’s, oferecendo aos clientes a oportunidade de explorar diferentes estilos e idades do fortificado mais célebre de Portugal em um ambiente que valoriza tradição e hospitalidade.

Fundado há mais de trinta anos, o A Bela Sintra construiu reputação sólida entre os grandes restaurantes de São Paulo. Instalado nos Jardins, tornou-se ponto de encontro de empresários, formadores de opinião e amantes da boa mesa. A cozinha preserva receitas clássicas portuguesas com execução precisa, enquanto a adega, sempre bem curada, reúne alguns dos mais importantes vinhos do país ibérico.

Do outro lado dessa parceria está a Graham’s, uma das mais respeitadas produtoras de Vinho do Porto do mundo. Fundada no século XIX na cidade do Porto, a casa construiu seu prestígio com base na seleção rigorosa de uvas do Douro e na manutenção de métodos tradicionais de produção. Ao longo das gerações, consolidou-se como referência entre os grandes fortificados, com rótulos reconhecidos internacionalmente por sua elegância, complexidade e longevidade.

@restauranteabelasintra

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