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Sob nova presidência desde novembro do ano passado e com promessa de expansão no Brasil em 2026, a Subway acaba de anunciar novos produtos no cardápio brasileiro. São dois lançamentos: o retorno do sanduíche Sub Almôndega e a introdução de um cookie recheado com brigadeiro artesanal, em parceria com a Nestlé. A informação foi antecipada a PEGN.
Descontinuado em 2018, o lanche de almôndega é, segundo a empresa, uma resposta a pedidos que a própria clientela apresentava nas redes sociais. O produto chega ao cardápio com nova receita, com almôndegas produzidas apenas com carne bovina, e oferta no formato padrão da rede de “Monte do Seu Jeito”, nos tamanhos de 30 cm e 15 cm.
“Esse lançamento é um reflexo direto da transformação que estamos promovendo na Subway: um foco incansável na evolução da qualidade e na curadoria de ingredientes cada vez melhores”, diz Rodrigo Munaretto, diretor de Marketing e Vendas da Subway.
De acordo com a companhia, com o objetivo de promover melhores experiências de consumo, a marca foca no “Combo de Saciedade”, que reúne o sanduíche, bebida e batata rústica. A empresa afirma que o intuito é que o consumidor perceba o lanche como uma opção de refeição completa de almoço ou jantar.
Sanduíche Sub Almôndegas, da Subway
Divulgação
Para comunicar o retorno do sanduíche, a rede aposta em uma estratégia de “food porn”, técnica de marketing visual e fotografia gastronômica que visa “seduzir” os consumidores ao representar a comida de forma apetitosa. No vídeo de propaganda que vai compor a campanha, um casal recria um momento frequentemente reproduzido no cinema ao compartilhar o sanduíche pelas extremidades em um jantar à luz de velas. Veja:
Voltado para o mercado de sobremesas, o segundo lançamento é um cookie recheado com brigadeiro artesanal, composto por Leite condensado Moça e chocolate em pó Nestlé. Segundo a companhia, a estratégia é fundamentada em dados de consumo: de acordo com dados da pesquisa Taste Tomorrow, 75% dos brasileiros buscam satisfazer a si mesmos e suas famílias com doces e assados.
Anúncio do cookie da Subway em parceria com a Nestlé
Divulgação
Os produtos já estão disponíveis em todas as unidades da Subway no Brasil. O Sub Almôndega (15cm) tem preço sugerido a partir de R$ 23, enquanto o Cookie Recheado com Brigadeiro Artesanal pode ser adquirido a partir de R$ 8.
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Fundada em 1965, a Subway soma mais de 39 mil unidades pelo mundo. A rede chegou ao Brasil em 1994 e é atualmente operada pela Zamp, máster franqueada da marca desde 2024, que vem retomando a expansão da empresa no país. A rede chegou a ter 2,3 mil operações no Brasil em seu auge, mas reduziu o número de lojas nos últimos anos. Atualmente, são mais de 1,5 mil operações no país, todas no modelo de franquia.
No processo de reestruturação, Ricardo Camiz, ex-Ambev, assumiu a presidência da Subway no Brasil em novembro de 2025. Em entrevista a PEGN em outubro do ano passado, Marcelo Zainko, diretor de operações da Subway Brasil, afirmou que o plano da companhia, após o primeiro ano de reorganização, é retomar a expansão em 2026.
No quarto trimestre de 2025, a Subway abriu 13 lojas e descontinuou 59. No período, a marca totalizou R$ 690,4 milhões em vendas brutas, um crescimento de 18% em relação ao terceiro tri de 2025.
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