Os queijos brasileiros seguem acumulando reconhecimento nas principais competições especializadas do país e a UltraCheese acaba de ampliar essa trajetória. A plataforma, que reúne as marcas Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy, conquistou 23 medalhas em dois dos mais importantes concursos do setor, o 9º Prêmio Queijo Brasil e o 48º Concurso Nacional de Produtos Lácteos (CNPL), resultado que evidencia o investimento contínuo em pesquisa, desenvolvimento e maturação de seus produtos.

O maior número de premiações veio no 9º Prêmio Queijo Brasil, realizado durante o Festival Nacional do Queijo, em Blumenau (SC). A edição de 2026 foi a maior da história do concurso, reunindo 2.720 produtos inscritos por 583 produtores de 347 municípios brasileiros, todos avaliados em degustações às cegas por um corpo técnico especializado.

Neste cenário altamente competitivo, a UltraCheese conquistou 21 medalhas, sendo cinco de ouro, oito de prata e oito de bronze. A Cruzília concentrou boa parte das premiações, incluindo os ouros para Minas Padrão, Cheddar, Terra Cruz e Segredo de Minas, queijos desenvolvidos especialmente para concursos. O portfólio da marca ainda recebeu distinções para produtos como Gruyère, Serra da Mantiqueira, Prato, Brie, Provolone, Azul de Minas e Requeijão Cremoso, entre outros.

A Búfalo Dourado também voltou ao pódio com a medalha de prata para a Burrata Defumada e bronzes para a Burrata Tradicional e a Manteiga de Búfala, reafirmando a qualidade de sua produção elaborada exclusivamente com leite de búfala. O bom desempenho teve sequência no 48º Concurso Nacional de Produtos Lácteos, realizado em Juiz de Fora (MG), durante o Minas Láctea 2026. A Cruzília conquistou medalha de ouro na categoria Provolones com seu Provolone Cruzília, premiado pela quinta vez na história da competição, além da prata na categoria Queijos Maturados com Mofo Azul, com o Azul de Minas.

Parte dos produtos reconhecidos integra o portfólio regular das marcas, enquanto outros são criações autorais produzidas em edições limitadas exclusivamente para concursos. São receitas que funcionam como um laboratório de inovação, permitindo explorar novas técnicas de fabricação, maturação e combinações de sabores. A relação da Cruzília com o CNPL também ganhou um novo capítulo nesta edição. Além de ampliar uma coleção que já supera 40 medalhas no concurso, a marca teve sua mestre queijeira, Maria do Céu, convidada para integrar o corpo de jurados, reconhecimento que evidencia sua trajetória e conhecimento técnico.

As conquistas se somam ao excelente desempenho obtido neste ano no Mundial do Queijo do Brasil, quando a Cruzília conquistou seis medalhas, incluindo o Super Ouro para o Quark. Fundada em 1948 e instalada na Serra da Mantiqueira, a marca construiu uma reputação que ultrapassa fronteiras, enquanto a Búfalo Dourado, pioneira na produção de queijos de leite de búfala no país desde 1979, segue ampliando o reconhecimento de especialidades como burratas e mozzarellas premium.

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