Atua como consultora em Hospitalidade e Alimentos & Bebidas, com uma trajetória que combina projetos no Brasil e no exterior. É mentora do programa Comida de Favela (Rede Globo), jurada do Que Bela Pizza (GNT), integrante da Câmara de Comércio França-Brasil e vice-presidente de Relacionamento do SindRio.

Ao longo da carreira, passou por posições de liderança em hotéis e restaurantes como Mama Shelter, Hotel Santa Teresa, Gula Gula e Marina All Suites, além de acumular experiências marcantes como a participação no programa de Anthony Bourdain e a apresentação do Latin America’s 50 Best Restaurants em 2023 e 2024.

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