É sócio do Botica e do Miudinho e atua no setor de Alimentos e Bebidas desde 2010. Começou sua trajetória em operações ligadas à importação de vinhos com restaurantes e, após a pandemia, passou a focar no universo dos bares no Rio de Janeiro.

Abriu o Botica em 2022, em Botafogo, que se tornou uma referência na cidade. Depois, criou o Miudinho em parceria com amigos, com a proposta de unir tradição e inovação e resgatar a relação com a Tijuca, bairro de origem dos sócios.

O post Guilherme Bon apareceu primeiro em Prazeres da Mesa.