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A caminho da órbita da Lua na Artemis II, os astronautas Reid Wiseman, Victor Glover, Christina Koch e Jeremy Hansen seguem uma rotina rigorosa em relação à alimentação na nave. Segundo a Nasa (Administração Nacional da Aeronáutica e Espaço), o cardápio da missão tem 189 itens diferentes e mais de dez tipos de bebidas. 

A CNN Brasil separou os principais detalhes da alimentação dos tripulantes e o que eles podem comer durante os dias de viagem. Veja abaixo:  

Entre as opções sólidas, os astronautas podem escolher pratos como tortilhas, quiche de vegetais, salsicha, cuscuz com castanhas, salada de manga e granola com mirtilo. Já entre os líquidos, há opções como café, chás e smoothies. 

Para as sobremesas, estão disponíveis refeições como pudim, biscoitos, bolos e chocolate, além de acompanhamentos como mel e manteiga de amendoim. E caso um dos astronautas queria deixar a viagem mais emocionante, a missão conta com cinco tipos de molhos picantes diferentes. 

Veja aqui o rastreio da Nasa em tempo real.

Sem refrigeração

Outras missoões, como na Estação Espacial Internacional (ISS), contam com reabastecimentos frequentes e alimentos frescos ocasionalmente. No entanto, a Artemis II opera de forma autônoma e autossuficiente.

Astronautas da Artemis II “lambem até a colher” durante refeição espacial

Como a capsúla Orion não possui refrigeração, todos os alimentos precisam ser termicamente estabilizados, irradiados ou desidratados para ficarem seguros e comestíveis em temperatura ambiente durante o trajeto.

Desafios da alimentação

De acordo com a Nasa, a seleção dos alimentos não considera apenas o sabor, mas também leva em consideração a segurança operacional da nave.

Os alimentos são otimizados com objetivo de minimizar a produção de migalhas ou partículas que poderiam flutuar no ambiente de microgravidade. Isso poderia danificar os sistemas sensiveis da Orion ou até mesmo ser inalados pela tripulação.

Além disso, as condições alimentares devem respeitar alguns limites, considerados rígidos pela agência, de massa, volume e potência dentro da cabine compartilhada pelos astronautas.

Preparação das refeições

A preparação das refeições é divida de acordo com as fases do voo:

• Lançamento e reentrada: nas duas fases críticas da Artemis II, a tripulação consome apenas alimentos prontos para o consumo, já que o dispensador de água potável da Orion não está disponível;


• Trânsito Lunar: com os sistemas operacionais, os astronautas utilizam o mecanismo de água para reidratar itens e também um aquecedor de alimentos compacto em estilo de maleta para esquentar as refeições;


• Logística: para facilitar o dia a dia, os alimentos para dois ou três dias de cada tripulantes são embalados juntos, o que oferece flexibilidade e liberdade nas escolhas diárias.