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Pizza Marguerita
Reprodução/TV Anhanguera
🍕 O Dia da Pizza é comemorado nesta sexta-feira (9), e Santa Catarina é um dos estados que mais pedem o prato via delivery: uma pesquisa do iFood Tendências colocou os catarinenses no quinto lugar do ranking nacional que elenca as preferências gastronômicas dos brasileiros ao pedir comida pelo aplicativo.
Ao todo, foram 2,3 milhões de pedidos no primeiro semestre de 2026. O levantamento também mostrou que a pizza de calabresa lidera a lista estadual de sabores preferidos (veja lista abaixo).
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O produto está fortemente concentrado no jantar — mais de 94% dos pedidos — e o fim de semana reúne mais de 60% do volume, sendo o sábado o dia de maior movimento.
Já uma pesquisa da Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra) apontou que Santa Catarina tem 2.690 restaurantes especializados no prato em operação, o equivalente a 6,67% do mercado brasileiro.
O estado também concentra 34,1% de todas as pizzarias do Sul do país, ocupando a segunda posição no ranking regional.
Quais os sabores preferidos?
O levantamento do iFood elencou os sabores mais pedidos pelos consumidores catarinenses (veja abaixo).
Pizza de calabresa
Margherita
Frango com requeijão cremoso
Chocolate
Pepperoni
O pepperoni, um tipo de salame, é uma marca da região Sul: apenas Santa Catarina e Rio Grande do Sul registram o sabor entre os cinco mais pedidos em restaurantes, segundo a pesquisa.
Pizza em SC em números
Número de pizzarias ativas em SC em 2026: 2.690
Quantidade de pizzas produzidas por dia: 185.610
Quantidade de pizzas produzidas por mês: 5.568.300
Número de pizzas produzidas por ano: 67.747.650
Número de pizzas produzidas por hora: 7.734
gif pizza
Giphy
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