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Após inaugurar a primeira unidade da rede Ai-CHA no Brasil, o grupo indonésio responsável pela operação da marca já anunciou mais uma rede asiática que deve estrear no país ainda neste ano: a ZHENGDA Chicken Steak, de fast-food focado em frango frito. A expectativa é que a primeira unidade da marca de frango comece a operar entre julho e agosto deste ano dentro da loja de estreia da Ai-CHA, localizada no bairro da Liberdade, em São Paulo (SP).
Fundada na Indonésia em 2022, a ZHENGDA faz parte da Nanyang Group, conglomerado asiático com atuação em diversos setores, incluindo alimentação, indústria química e telecomunicações. De acordo com a marca, a rede conta com 57 operações atualmente, com presença centrada no Sudeste Asiático. A expectativa é chegar a 100 lojas no mundo até o final deste ano.
A companhia ainda não divulgou o plano de expansão para o Brasil, mas, em entrevista para PEGN, Matheus Diniz, head de marketing e comunicação da Ai-CHA no Brasil, afirmou que a expectativa é que o negócio cresça por meio de franquias a partir do final do terceiro trimestre de 2026.
A marca de frango frito opera com um conceito focado no to-go e, no exterior, se posiciona como um “lanche de rua prático e fácil de comer”. O cardápio brasileiro ainda não foi divulgado, mas a loja da Ai-CHA já apresenta imagens de alguns itens presente do menu indonésio, como o Signature XXL Crispy Chicken. Identificado como um best seller, o produto é descrito como um bife de frango crocante feito com peito de frango, empanado com a farinha especial da ZHENGDA e servido com tempero oriental. Na indonésia, o item é vendido por Rp35.000 (cerca de R$ 10,7 na cotação atual).
Quadro disposto dentro da loja da Ai-CHA na Liberdade, em São Paulo (SP)
PEGN/Luana de Andrade
Na Ásia, a empresa já opera com franquias e apresenta quatro modelos de negócio: standart (a partir de 25 m2); contêiner (cerca de 21,8 m2); dine in (a partir de 40 m2, único modelo com área para consumo no local); e loja de shopping (a partir de 25 m2).
A Ai-CHA, que também integra a Nanyang Group, trabalha com um plano de expansão por franquias com o objetivo de chegar a 150 lojas em um ano, com um faturamento de R$ 270 milhões no Brasil. De acordo com a empresa, a estimativa é de um investimento anual de R$ 100 milhões no mercado brasileiro.
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