A estreia da seleção brasileira na Copa do Mundo no último sábado (13/6), que terminou em empate por 1 a 1 com o Marrocos, ajudou a impulsionar o movimento em bares e restaurantes. Disputado às 19h, horário tradicionalmente forte para o setor, o jogo reuniu torcedores em busca de locais para acompanhar a partida, aumentando a expectativa do setor de faturar mais durante a Copa.
Oito em cada dez negócios preveem crescimento nas receitas em dias de jogos, segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Desse grupo, 59% acreditam que a alta pode chegar a 20%, e 52% dos estabelecimentos pretendem transmitir as partidas do torneio.
E não são só os bares e restaurantes que lucram com as partidas: o setor de bebidas também tem comemorado — e apostado alto. A Ambev, por exemplo, que tem em seu portólio marcas como Brahma, Skol, Budweiser, Corona e Stella Artois investiu em iniciativas que vão de programas de fidelidade a arenas de transmissão. Além disso, prometeu cerveja grátis caso o Hexa venha.
Um levantamento feito por PEGN com bares e restaurantes tradicionais da capital paulista mostra que a cerveja segue como a bebida oficial da Copa. No entanto, alguns drinks e até água figuraram entre as bebidas mais consumidas.
No Grupo Azim, empresa de gestão de bares em São Paulo, os mais pedidos foram o Chope Brahma (20,57%), cerveja Original (11,68%), Corona (4,11%) e Spaten (3,60%). A água também entrou nesse ranking, com 8,33% dos pedidos — à frente de Corona e Spaten. O levantamento foi feito nos bares Posto 6, Salve Jorge e Omada.
O bar O Pasquim, com unidades da Zona Norte, Vila Madalena e Mercado Municipal, registrou destaques para a cerveja Heineken e chope Amstel, mas drinks e batidas também se destacaram. A cerveja dominou o top 5 nas três unidades da empresa — enquanto o Chope Heineken foi o campeão no Mercadão, a cerveja convencional, também da Heineken, foi a estrela das outras duas unidades — , mas drinks como Aperol Spritz, Caipirão Cachaça, Trio Moscow Mule marcaram presença entre as dez bebidas mais pedidas. No Mercadão, a dose de Campari ficou em sexto lugar.
Já na Fábrica de Bares, que gerencia casas como Bar Brahma, Riviera, Bar dos Arcos e Orfeu, entre os pedidos mais procurados estão Chope Brahma, caipiroskas da nova linha especial de Copa do Mundo da Smirnoff, a Seleçoff e cervejas de 600 ml.
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